top of page

TERNERA

Vedella: Titular
crustonalga.jpg

CRUSTO

(bistec primera)

12,30 €/KG

cola de terenrea.jpg

COLA

13,05 €/KG

crustonalga.jpg
culata de cuixa.jpg

CULATA

DE PIERNA

(bistec primera)

12,30 €/KG

culata de l'espatlla, tall ple.jpg

CULATA

DE PALETA

(bistec segunda)

11,10 €/KG

BABILLA

(bistec primera)

12,30 €/KG

cap de mor. genoll.jpg

CARNE PICADA

8,55 €/KG

carn picada.jpg

ENTRAMA

GORDA

Y DELGADA

12,50 €/KG

ENTRAÑA Y CÓRPORA.jpg

TACO

TERNERA

9,55 €/KG

TACO DE TERNERA.jpg
entrecot.jpg

ENTRECOT

13,35 €/KG

FALDA DE PECHO

10,75 €/KG

falda de la poma.jpg

FALDA DE PIERNA

9,10 €/KG

HÍGADO

5,30 €/KG

fetge vedella.jpg
falda.jpg
filet de pobre.jpg

BISTEC POBRE

(bistec segunda)

11,85 €/KG

galta, madallons.jpg

MEDALLONES

18,40 €/KG

ossos de vadella.jpg

HUESOS

4,50 €/KG

PECHO DE

PIERNA

7,20 €/KG

pit de la cuixa.jpg

JARRETE

11,40 €/KG

jarret.jpg

LLATA

11,90 €/KG

llata.jpg

REDONDO DE

PIERNA

11,50 €/KG

redondo de pierna.jpg

REDONDO

DE PALETA

10,70 €/KG

rudo d'espatlla.jpg
sobrellata.jpg

SOBRELLATA

10,25 €/KG

solomillo.jpg

SOLOMILLO

25,10 €/KG

tripa.jpg

TRIPA Y

CABEZA COCIDO

6,90 €/KG

tapa plana.jpg

TAPA PLANA

(bistec segunda)

11,85 €/KG

TALL QUE ES PELA

11,50 €/KG

tall que es pela.jpg

CHURRASCO

DELANTERO

9,20 €/KG

xurrasco del davant.jpg
bottom of page